近所に「たかし」という魚の美味しいお店があるので、魚が食べたくなると必ずここに行くようにしています。
tabelogでの評価はそれほど高くはないですが、僕にとってはここが一番ですね。富山湾で取れた魚なども多く、地元の味が楽しめるから贔屓めで美味しく感じている部分も多少あるのかもしれません。
この日、おすすめだったのがブリの刺身。
あら汁と一緒にご飯に載せて頂きました。
なかなか東京だと食べる機会がないのが富山湾産の白エビの天ぷら。
塩はもちろん、天つゆとも相性がいい上品な味ながら、旨味が凝縮されています。
しめはブリのカマ焼きにしました。
はじめまして、大原と申します。
ReplyDelete恵比寿へはよく行くのですが、このお店は知りませんでした。
今度行ってみます！
恵比寿に住んでいる仕事仲間にお店の名前を聞いてみたところ、彼も残念ながら知らないと言ってました。
魚好きな人ので、近々行ってレポートしてくれることを期待していたりします。
この彼↑はこちらもおすすめだとURLを送ってくれました。
http://www.shibukei.com/column/8/
渋好みなので、こちらも興味深々。
10月からの海外での生活が、美谷さんにとって素晴らしいものでありますよう、心よりお祈りしてます。
応援してまーす。