Saturday, July 23, 2011

冷たいトマトのラーメンを自炊:簡単につくれて気だるい夏の休日にぴったり

土曜日の昼は遅めに起きてきて、トマト麺を自炊。

tomato.jpg 

日清から発売されている「冷たいトマトのラーメン」を使って簡単につくれます。

めんを茹でで、流水で冷やして、付属の液体スープに水を足して混ぜてその中に入れるだけ。蕎麦を茹でるのと一緒です。 

僕はこれに、いつも生ハムとカマンベールチーズ、そして野菜をトッピングして食べています。

食べ終わったあとも、残りのスープにご飯を入れれば、リゾットとして楽しめるのもオススメなところ。

簡単につくれるので、暑い夏を乗り切るのに重宝しています。 

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