土曜日の昼は遅めに起きてきて、トマト麺を自炊。
日清から発売されている「冷たいトマトのラーメン」を使って簡単につくれます。
バジル&パセリ付き日清 冷たいトマトのラーメン 2人前 (春・夏商品)価格:320円(税
めんを茹でで、流水で冷やして、付属の液体スープに水を足して混ぜてその中に入れるだけ。蕎麦を茹でるのと一緒です。
僕はこれに、いつも生ハムとカマンベールチーズ、そして野菜をトッピングして食べています。
食べ終わったあとも、残りのスープにご飯を入れれば、リゾットとして楽しめるのもオススメなところ。
簡単につくれるので、暑い夏を乗り切るのに重宝しています。
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